Ivan Dolac je malá osada na jižním pobřeží Hvaru, 3 km západně od osady Zavala. V poslední době se stále častěji navštěvuje jako klidné a tiché letovisko. Její předností je malebná poloha ve svahu pod nejvyššími vrcholky ostrova, krásná příroda, pláže a čisté moře. Kromě cestovního ruchu se obyvatelstvo zabývá hlavně vinařstvím. Spolu se Sv. Nedjeljou a Zavalou je zdejší lokalita hlavní vinorodou a produkční oblastí jedné s nejvýše hodnocených odrůd vinné révy plavac mali, z jejíchž hroznů se vyrábí špičkové rubínově červené.

Zdejší skalnaté pobřeží je romantické, místy přerušené krásnými plážemi z drobných oblázků. Nejnavštěvovanější a největší je pláž přímo v centru letoviska. Po pěkném chodníku nad pobřežím se dá dojít k pláži v malé zátoce Paklina (cca 300 metrů).